HUEVOS

Ya sabemos que el huevo es un alimento muy valioso desde el punto de vista nutricional, nos aporta nutrientes, energía y proteínas, así como ácidos grasos insaturados y baja cantidad de ácidos grasos saturados. También todas las vitaminas (excepto la C), los minerales esenciales para el organismo y otros compuestos fisiológicamente activos con efectos positivos […]